Burger Ungu Akan Menghiasi Gerai Burger Di Dunia

Burger Ungu Akan Menghiasi Gerai Burger Di Dunia
Burger Ungu Akan Menghiasi Gerai Burger Di Dunia

Beritakuliner.com – Jika beberapa waktu lalu burger berwarna hitam tengah menjadi tren, maka dalam waktu dekat Burger Ungu Akan Menghiasi Gerai Burger Di Dunia. Ya, tingkat persaingan yang tinggi membuat pelaku usaha kuliner harus terus berinovasi menyajikan sesuatu yang unik.

Tamà salah satunya. Restoran di Filipina ini menjadi gerai pertama yang mempopulerkan burger ungu yang dinamakan Bed Stuy. Warna ungu pada roti burger ini berasal dari ubi ungu yang umum digunakan dalam masakan Filipina.

Layaknya burger pada umumnya, burger ungu ala Tamà ini dihidangkan dengan daging yang dicincang, sayuran, telur goreng, keju, dan saus pedas.

Namun sebagian besar masyarakat disana menggunakan daging babi sebagai toppingnya. Jadi untuk yang muslim, sangat disarankan untuk bertanyak dulu sebelum menyantapnya ya.

Sang pemilik sekaligus koki dari restoran Tamà, Miguel de Leon, mengatakan bahwa seporsi Burger Bed Stuy ini dibanderol 8,5 dollar Amerika atau sekitar Rp118 ribu. Leon berharap burger racikannya ini akan populer dan menjadi tren di industri kuliner dunia.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*