Cara Membuat Kolak Pisang Yang Legit Dan Lezat

Cara Membuat Kolak Pisang Yang Legit Dan Lezat
Cara Membuat Kolak Pisang Yang Legit Dan Lezat

Beritakuliner.com – Cara Membuat Kolak Pisang Yang Legit Dan Lezat, Kolak Pisang adalah satu diantara resep yang mungkin terlintas dalam benak orang yang tengah berpuasa. Bukan hanya rasa-rasanya yang memanglah lezat & legit menggigit, kolak dapat juga mengenyangkan serta sehat untuk di nikmati. Tidaklah heran bila kolak sudah jadi menu takjil ciri khas dari Indonesia waktu bln. Ramadhan tiba. Meski begitu, Anda dapat pula membuatnya setiap saat, tidak usah menanti bln suci.

Untuk buat kolak ini, Anda sesungguhnya dapat memakai buah pisang, ubi jalar, labu maupun singkong. Nah, kesempatan ini Kita juga akan coba satu resep buat kolak pisang yang lezat & legit menggigit. Kolak yang satu ini yaitu kolak pisang & ubi jalar. Bagaimana resepnya? Simak baik-baik yang di bawah ini.

Bahan-Bahan : 

1. 3 buah pisang raja (dipotong dengan ukuran sesuai sama selera)
2. 3 buah ubi (dikupas kulitnya & iris kotak-kotak dengan ukuran sesuai sama selera)
3. 3 gelas air
4. 100 gram gula pasir
5. 1 batang daun pandan (diikat simpul saja)
6. 50 gram gula merah (disisir halus)
7. Bubuk vanili (seperlunya saja)
8. 150 ml santan kelapa
9. Garam (seperlunya saja)

Cara Membuat :

1. Panaskan dulu air bersama dengan daun pandan sampai mendidih. Setelah itu masukkan ubi jalarnya dan masak hingga ubinya menjadi setengah matang.
2. Masukkan gula pasir dan juga gula merah serta garam, lalu biarkan dulu hingga semuanya larut.
3. Tambahkan pisang kemudian masaklah hingga mendidih dan ubi juga pisangnya menjadi empuk.
4. Tambahkan bubuk vanilinya beserta santan kelapa, setelah itu masak lagi hingga mendidih sambil terus Kamu aduk agar santannya tidak menggumpal.
5. Apabila sudah mendidih & matang, angkat kolaknya lalu sajikan.

Resep membuat kolak pisang dan ubi yang legit menggigit ini tidak sulit bukan? Bisa Kamu nikmati selagi masih hangat ataupun dengan menambahkan es batu ke dalam mangkok sajinya agar terasa manis dan segar, tergantung selera Kamu, silahkan pilih yang lebih Kamu sukai. Silahkan dicoba resep ini & semoga bermanfaat serta membuat Kamu makin semangat dalam berpuasa di Bulan mulia ini ya.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*