Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain

Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain
Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain

BeritaKuliner.com , Medan – Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain, Martabak piring adalah camilan unik yang berada di kota Medan. Satu diantara martabak piring yang populer di Medan adalah Martabak Murni. Terkenalnya sich saat masuk TV karna disponsori oleh Ceres, meses coklat yang digunakan dalam pembuatan camilan ini.

Gerai yang tempati satu sudut di antara Jalan Bogor simpang Jalan Selat Panjang ini membuatnya begitu strategis, karna seperti yang di ketahui Jalan Selat Panjang adalah pusat jajanan kuliner chinese street food. Pastinya hadirnya Murni ini menaikkan keragamanan itu. Nah, martabak piring ini kedengarannya agak unik yah…karena sekian kali kami menjamu tamu mereka senantiasa penasaran. Menurut mereka sich sesungguhnya camilan ini lebih serupa seperti pancake, karna adonan basic yang nyaris sama.

Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain

Langkah masaknya lumayan unik nih. Tungku panas yang diisi arang dengan suhu spesifik telah disiapkan. Setelah itu piring dengan diameter satu jengkal diberi adonan. Nah… ada 2 adonan yang digunakan, yang satu buat martabak tidak tebal lebih encer, serta satunya sekali lagi pekat sesuai sama untuk suhu panas yang lebih lama. Piring itu lalu ditaroh di atas arang sampai sebagian menit, lantas ditaburilah gula serta topping sesuai sama pesanan.

Sesudah martabak dipandang masak, piring diangkat lantas dipindah ke sisi depan. Anggota yang bertugas lalu mengoles mentega, menaburi meses, wijen, serta beda sebagainya. Terdapat banyak varian martabak yang ada, dari mulai coklat, kacang, coklat kacang, keju, coklat keju, campur (All in!) semasing dengan harga IDR 2000 sampai IDR 5000.

Martabak Piring Murni Medan, Cemilan Malam yang Wajib Kamu Cobain

Serta saat malam mendekati, ramailah yang antri menanti martabak Murni ini. Sistem masaknya sich gak lama, cuma saja jumlah yang dibeli setiap pengunjung buat anda mesti sedikit bersabar. Untuk kami sich yang paling enak itu POLOS, dalam makna cuma diolesi mentega serta sedikit taburan gula pasir, serta di nikmati pada saat hangat serta crispy, karna aroma dari adonannya demikian asli. Nah jika anda, apa topping favoritnya?

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*