Resep Masak: Chicken Curry Rice Cocok Buat Bekal Si Kecil

Resep Masak: Chicken Curry Rice Cocok Buat Bekal Si Kecil

Beritakuliner.comResep Masak: Chicken Curry Rice Cocok Buat Bekal Si Kecil, Kari Jepang dapat disebut begitu berlainan dengan kari-kari beda yang berada di dunia, seperti kari India, Arab, Thailand bahkan juga Indonesia. Kari Jepang biasanya lebih kental serta berwarna kecoklatan, terkadang juga warnanya lebih gelap. Tetapi, rasa-rasanya sudah pasti tidak kalah lezat.

Untuk Anda yang menginginkan coba buat kari Jepang dirumah, saat ini banyak bumbu kari Jepang instan yang dapat Anda dapatkan di supermarket. Di bawah ini yaitu resepnya dari satu diantara pemakai Cookpad, Ine Setiawati.

Chicken Curry Rice

Bahan-bahan

  • 300 gr fillet daging ayam
  • Tepung maizena seperlunya
  • Kecap asin seperlunya
  • Merica seperlunya
  • 2 buah wortel, potong kotak
  • 1 buah lobak, potong kotak
  • 1 buah bawang bombai, potong-potong
  • 2 blok kari instan
  • Garam seperlunya
  • Gula palem seperlunya
  • Pala bubuk seperlunya
  • Kayumanis seperlunya
  • Kecap manis seperlunya
  • Air seperlunya

Cara Membuat

1. Olesi ayam dengan bumbu, diamkan sebentar. Panasi sedikit minyak, masukan ayam, masak hingga kedua sisi ayam kecoklatan, sisihkan.

2. Panasi minyak, tumis bawang bombai hingga harum, berikan wortel serta lobak.

3. Masukan air, kari instan, bahan dan bumbu yang lain serta paling akhir masukan daging ayam. Tes rasa, masak hingga kuah mengental. Hidangkan pada saat hangat.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*