Resep Masakan Sapo Tahu Yang Sangat Praktis

Resep Masakan Sapo Tahu Yang Sangat Praktis
Resep Masakan Sapo Tahu Yang Sangat Praktis

Beritakuliner.com – Resep Masakan Sapo Tahu Yang Sangat Praktis. Ada banyak olahan makanan yang dapat dijadikan menu dengan biaya yang terjangkau yang bisa di santap bersama keluarga. Meski dengan biaya yang terjangkau menu ini tetap tidak mengurangi cita rasa, dan bahkan praktis dibuat. Salah satunya Sapo Tahu. Olahan ini disukai banyak orang karena lezat dan mudah untuk di sajikan.

Makanan ini juga cocok dihidangkan saat sarapan, makan siang hingga hidangan malam anda semua. Berikut resep membuat Sapo Tahu yang berita kuliner rangkum dalam artikel kali ini.

Bahan-bahan:

  • 3 buah tahu telur, potong bulat, goreng hingga berkulit
  • 10 buah bakso ikan, potong 2 bagian
  • 200 gram brokoli, potong per kuntum
  • 1 buah wortel, potong serong
  • 1 ikat pokcoy, potong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 500 ml kaldu ayam
  • 5 sdt tepung sagu larutkan dengan 5 sdt air
  • Minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso ikan, tahu, dan wortel hingga matang. Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan pokcoy dan brokoli. Aduk rata.
  • Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak hingga meletup-letup. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Diamkan sebentar, angkat. Sapo Tahu siap dihidangkan.
    (tdy)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*