Resep Masakan Tempe Gembus Kikil

Resep Masakan Tempe Gembus Kikil
Resep Masakan Tempe Gembus Kikil

Beritakuliner.com – Resep Masakan Tempe Gembus Kikil. Tidak perlu bingung lagi untuk mencari menu yang nikmat dan menggugah selera di siang ini untuk di nikmati bersama keluarga di rumah, karena Anda bisa membuat tempe gembus kikil yang tidak kalah lezatnya dengan menu di hotel berbintang. Anda juga tidak perlu menghabiskan dana terlalu banyak untuk memasaknya.

Dengan biaya yang cukup murah, tempe gembus kikil bisa menjadi hidangan yang tepat, terlebih jika disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Makan siang Anda pun terasa kian nikmat. Berikut resep membuat tempe gembus kikil yang telah kami rangkum dalam artikel kali ini.

Bahan-bahan:
  • 300 gram tempe gembus, potong kotak
  • 250 gram kikil, rebus sampai empuk, potong kotak
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 5 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 5 buah cabai hijau keriting, iris srong
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
  • Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai hijau keriting, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan tempe gembus dan kikil rebus. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit. Masak hingga matang dan meresap.
  • Tempe gembus kikil siap disajikan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*