Resep Olahan Spagheti Saus Oncom

Resep Olahan Spagheti Saus Oncom
Resep Olahan Spagheti Saus Oncom

Beritakuliner.com – Resep Olahan Spagheti Saus Oncom. Umumnya, spagheti disajikan dengan saus bolognaise atau carbonara. Namun, bagaimana jika spagheti disajikan dengan oncom? Perpaduan ini akan menghasilkan rasa yang unik dan berbeda untuk menu harian anda semua.

Penasaran mencicipinya? Yuk, buat di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. berikut ini resep Spagheti Saus Oncom yang telah kami rangkup dalam artikel kali ini.

Resep Olahan Spagheti Saus Oncom

Bahan-bahan:
  • 150 gram spagheti
Bahan saus:
  • 100 gram oncom, cincang kasar
  • 3 buah tomat
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sdm saus tomat
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 250 ml air
  • Minyak untuk menumis, secukupnya
Cara membuat:
  • Didihkan air. Rebus spageti hingga matang. Tiriskan. Saus, rebus tomat hingga layu. Angkat. Buang kulit dan bijinya, cincang halus. Sisihkan.
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan oncom. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat. Aduk hingga Iayu.
  • Tambahkan saus tomat, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak di atas api kecil hingga meletup-letup dan kental. Hidangkan spagheti dengan saus.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*