Resep Olahan Tumis Buncis Teri Pedas

Resep Olahan Tumis Buncis Teri Pedas
Resep Olahan Tumis Buncis Teri Pedas

Beritakuliner.com – Resep Olahan Tumis Buncis Teri Pedas. Tumis Buncis Teri Pedas bisa menjadi pilihan menu untuk santapan bersama keluarga hari ini. Selain karena cara membuatnya cukup sederhana, tetapi bicara rasa, bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan untuk menyantapnya lagi.

Kombinasi buncis yang menyehatkan, ditambah rasa teri yang sedikit asin, plus sensasi pedas dari masakan itu akan membuat lidah bergoyang terus menerus. Menu ini akan semakin lezat jika di hidangkan bersama dengan nasih putih yang masih hangat.

Penasaran membuat dan tak sabar menikmatinya? anda semua bisa langsung ke dapur untuk membuat hidangan ini. Jika anda tidak mengerti untuk membuatnya bisa langsung ikuti panduan yang kami berikan dalam artikel kali ini seputar resep masakan Tumis Buncis Teri Pedas.

Bahan-bahan Tumis Buncis Teri Pedas :

  • 200 gram buncis, potong serong panjang
  • 50 gram teri medan, goreng
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, kupas dan memarkan
  • 4 butir bawang merah, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 10 buah cabai rawit merah, cincang kasar
  • 7 buah cabai merah, cincang kasar
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 75 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat Tumis Buncis Teri Pedas :

  • Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan buncis, aduk.
  • Tumis hingga setengah matang. Tuang air, aduk. Tambahkan kecap manis, gula pasir, merica dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Masukkan teri sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Tumis Buncis Teri Pedas siap disajikan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*