Resep Olahan Tumis Daun Singkong

Resep Olahan Tumis Daun Singkong
Resep Olahan Tumis Daun Singkong

Beritakuliner.com – Resep Olahan Tumis Daun Singkong. Membuat daun singkong menjadi sayur, mungkin sudah biasa. Namun, apakah Anda pernah mencoba daun singkong diolah dengan cara ditumis? Jika masih belum, maka sekarang Anda bisa mencoba untuk membuatnya di rumah dan merasakan sensasi baru.

Dengan tumis daun singkong, Anda yang enggan makan nasi pun bisa menyantapnya begitu saja. Rasanya tetap terasa nikmat dan banyak nutrisinya.

Cara membuatnya yang relatif mudah, tumis daun singkong bisa menjadi pilihan disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Berikut resep dan cara membuatnya Tumis Daun Singkong yang telah kami rangkum dalam artikel kali ini.

Bahan-bahan:
  • 1 ikat daun singkong
  • 1 bks teri medan
Bumbu:
  • 8 bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 cabai rawit
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 lbr daun salam
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
Cara membuatnya:
  1. Petik daun singkong, cuci lalu rebus sampai matang. Tiriskan daun singkong dan peras. Potong-potong daun singkong. Siapkan wajan, goreng teri medan. Sisihkan.
  2. Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Goreng semua bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan teri yang sudah digoreng.
  3. Aduk-aduk sampai merata. Koreksi rasa. Angkat. Tumis daun singkong siap dihidangkan.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*